“寒露”時節(jié)起，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼。從中醫(yī)角度上說，這節(jié)氣在南方氣候最大的特點是“燥，’邪當令，而燥邪最容易傷肺傷胃。

自古秋為金秋也，肺在五行中屬金，故肺氣與金秋之氣相應，“金秋之時，燥氣當令”，此時燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精，如果調(diào)養(yǎng)不當，人體會出現(xiàn)咽干、鼻燥、皮膚干燥等一系列的秋燥癥狀。

此時期人們的汗液蒸發(fā)較快，因而常出現(xiàn)皮膚干燥，皺紋增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至會毛發(fā)脫落和大便秘結(jié)等。自古秋為金秋也，肺在五行中屬金，故肺氣與金秋之氣相應，“金秋之時，燥氣當令”，所以寒露養(yǎng)生的重點是養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃，飲食調(diào)養(yǎng)應以滋陰潤燥（肺）為宜。古人云：“秋之燥，宜食麻以潤燥�！�

同時要避免因劇烈運動、過度勞累等耗散精氣津液。

寒露時節(jié)，寒露養(yǎng)生應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物，同時宜食雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質(zhì)；有條件可以煮百棗蓮子銀杳粥經(jīng)常喝，經(jīng)常吃些山藥和馬蹄也是不錯的養(yǎng)生辦法。

寒露飲食養(yǎng)生應在平衡飲食五味基礎上，根據(jù)個人的具體情況，適量多食甘、淡滋潤的食品，既可補脾胃，又能養(yǎng)肺潤腸，可防治咽干口燥等癥。

水果有梨、柿、革莽、香蕉等；蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、崖類，、海帶、紫菜等。早餐應吃溫食，最好喝熱藥粥，因為粳米、糯米均有9好的健脾胃、補中氣的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精等。中老年人和慢性病患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。

在飲食上還應少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等類食品，如辣椒、生姜、蔥、蒜類，因過食辛辣宜傷人體陰精。

室內(nèi)要保持一定的濕度，注意水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。此外還應重視涂擦護膚霜等以保護皮膚，防止干裂。

祖國醫(yī)學在四時養(yǎng)生中強調(diào)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”。因此，寒露養(yǎng)生必須注意保養(yǎng)體內(nèi)之陽氣。當天氣變冷時，正是人體陽氣收斂，陰精潛藏于內(nèi)之時，故應以保養(yǎng)陰精為主，也就時說，秋季寒露養(yǎng)生不能離開“養(yǎng)收”這一原則。

寒露之時，人們的起居時間也應作相應的調(diào)整。每到氣候變冷，患腦血栓的病人就會增加，分析原因和天氣變冷、人們的睡眠時間增多有關(guān)，因為人在睡眠時，血流速度減慢，易于形成血栓。

《素問·四氣調(diào)神大論》明確指出：“秋三月，早臥早起，與雞俱興。”早臥以順應陰精的收藏，早起以順應陽氣的舒達，為避免血栓的形成，寒露養(yǎng)生要順應節(jié)氣，分時調(diào)養(yǎng)，確保健康。